Vi röker kött på låg temperatur länge, typ som i Texas!Boka bord eller droppa in ba, vi ses y'all
BBQ är arbetarklassens mat från USA, ett prisvärt alternativ till finkrogen med dom vita dukarna. Det är den enkla och rena typen av BBQ från just Texas vi har förälskat oss i, där Brisket (rökt oxbringa) står i centrum!
”BIG BOY PANTS” 500 gram ren kärlek!
En moffig macka med burnt ends, het korv från våra kompisar på Sorunda korvfabrik, pickles och BBQsås!
150kr lunch och middag
FINNS PÅ ALLA ENHETER LUNCH OCH KVÄLL 1/3 - 31/3
Vi röker allt vårt kött över natten med hickoryved. Allt röks lokalt inne på restaurangen. Självklart har vi vegetariskt och annat gott! Kolla in kvällsmeny nedan.
På Upplandsgatan 7, Vasastan i Stockholm hittar ni vår restaurang där vi serverar BBQ och hantverksöl från lokala Stockholmsbryggerier!
Söder om Stockholm hittar ni vår lunchrestaurang i hjärtat av Dieseldalen, på Upplagsvägen 18 i Årsta.
Mitt på Söder, på Östgötagatan 25 hittar ni oss. Här är det rökt kött och iskall öl som gäller!
I Göteborg hittar ni oss på Vallgatan 21. Här serverar vi BBQ och lokal bärs!
Snart tänder vi rökarna i Kalmar! Öppning beräknad under sommaren 2024.
Vi har lång erfarenhet av att leverera catering till alla möjliga tillfällen. Kika in menyerna nedan.
Boka vår bordsbuffé med kött och sides för ert sällskap vi fortsätter servera BBQ tills ni inte orkar mer, maila respektive restaurangchef för att boka er ALL YOU CAN MEAT-sittning!
Pris: 550 per person (min 6 pers)
Den 26 augusti var det dags igen! Vi dammade av fjolårets succé med BBQ-festival i dieseldalen (Upplagsvägen 18, Årsta). Denna gång med mer käk, mera öl och fler band. Det blev BBQ och ÖL för hela slanten.
Nyrökt BBQ hemma på middagsbordet. Vi röker, vakuumförpackar, fixar fint o donar! Ni hämtar upp er kompletta BBQ-låda på valfri restaurang och värmer på köttet hemma enligt våra super tydliga instruktioner. Enklare än så blir det inte.