Support your local smokehouse

Vi röker kött på låg temperatur länge, typ som i Texas!
Boka bord eller droppa in ba, vi ses y'all

Om oss

Your local smokehouse

BBQ är arbetarklassens mat från USA, ett prisvärt alternativ till finkrogen med dom vita dukarna. Det är den enkla och rena typen av BBQ från just Texas vi har förälskat oss i, där Brisket (rökt oxbringa) står i centrum!

Kött och sides på en bricka

Meny

Vi röker kött på låg temperatur länge, typ som i Texas!

Vi röker allt vårt kött över natten med hickoryved. Allt röks lokalt inne på restaurangen. Självklart har vi vegetariskt och annat gott! Kolla in kvällsmeny nedan.

Bricka med mat och öl på

Vasastan

På Upplandsgatan 7, Vasastan i Stockholm hittar ni vår restaurang där vi serverar BBQ och hantverksöl från lokala Stockholmsbryggerier!

Årsta

Söder om Stockholm hittar ni vår lunchrestaurang i hjärtat av Dieseldalen, på Upplagsvägen 18 i Årsta.

Södermalm

Mitt på Söder, på Östgötagatan 25 hittar ni oss. Här är det rökt kött och iskall öl som gäller!

Göteborg

I Göteborg hittar ni oss på Vallgatan 21. Här serverar vi BBQ och lokal bärs!

Kalmar

Väldigt snart öppnar vi bokningarna till Kalmar! Öppning beräknad runt midsommar 2024.

Sickla

Snart tänder vi rökarna i Sickla! Öppning beräknad i Augusti-ish 2024.

Catering & foodtruck

Bröllop, AW, bygglunch eller student?

Vi har lång erfarenhet av att leverera catering till alla möjliga tillfällen. Kika in menyerna nedan.

Brisket and friends foodtruck som kör ut och levererar mat

Aktuellt

Senaste från oss

Medarbetare med text på deras ryggar

”ALL YOU CAN MEAT”

Boka vår bordsbuffé med kött och sides för ert sällskap vi fortsätter servera BBQ tills ni inte orkar mer, maila respektive restaurangchef för att boka er ALL YOU CAN MEAT-sittning!

Pris: 550 per person (min 6 pers)

Stockholm BBQ Festival 2023

BBQ festivalen 2023

Den 26 augusti var det dags igen! Vi dammade av fjolårets succé med BBQ-festival i dieseldalen (Upplagsvägen 18, Årsta). Denna gång med mer käk, mera öl och fler band. Det blev BBQ och ÖL för hela slanten.

BBQ Lådan

Typ som i Texas, fast hemma!

Nyrökt BBQ hemma på middagsbordet. Vi röker, vakuumförpackar, fixar fint o donar! Ni hämtar upp er kompletta BBQ-låda på valfri restaurang och värmer på köttet hemma enligt våra super tydliga instruktioner. Enklare än så blir det inte.