Brisket & Friends Södermalm

I en gränd i backen upp mot Mosebacke hittar ni oss, Östgötagatan 25, Stockholm. Här kör vi nyrökt kött och iskall öl.

Våra öppettider är:

Mån-Tors 11-22
Fredag 11-23
Lördag 12-23
Söndag 12-21

Vi har en hel del drop in bord ifall du bara vill komma förbi och vill ni inte äta hos oss så erbjuder vi såklart TAKE-AWAY.

Mat från Brisket & Friends

Vår lunchmeny

Vi serverar lunch måndag-fredag kl 11-15.00.

Kött från Brisket & Friends

Protein

Pris per hekto (100g)

  • Blandad lite 115 kr
  • Brisket 95 kr
  • Fläsksida m. ingefäraglaze 85 kr
  • Burnt ends 80 kr
  • Nyrökt kycklingklubba 80 kr
  • Pork ribs 80 kr
  • Pulled pork 75 kr
  • Jalapeño- & cheddarkorv - Hel (L) 70 kr
  • Jalapeño- & cheddarkorv - Halv (L) 35 kr
  • Extra kött 55 kr
Kalla sides från Brisket & Friends

Kalla sides

  • Texas style potatissallad 25 kr
  • Coleslaw 25 kr
  • Pico de gallo 25 kr
  • Rostad majsröra med tryffel (L) 25 kr
  • Sötpotatis med fetaost 25 kr
  • Potato bun 25 kr
  • Kanderade jalapenos 20 kr
Mac n' cheese från Brisket & Friends

Varma sides

  • Burnt ends baked beans 45 kr
  • Mac n’ cheese (G, L) 30 kr
  • Creamed corn (L) 30 kr
  • Nybakat cornbread (G, L) 25 kr
Illustration med texten Table breaker

Table breaker

Orkar ni inte välja och litar på vårt omdöme så har vi förslaget “TABLEBREAKER”, det är en REJÄL bricka med det bästa vi har, en bra blandning av kött samt kalla och varma sides!

295 kr/person

Boka bord

Vår middagsmeny

Menyn nedan är ett exempel på vad vi serverar! (med reservation för att saker kan sälja slut). Allt protein beställes på vikt och vi rekommenderar ca 2-3 hekto per person. Ta gärna lite av varje.

Kött från Brisket & Friends

Protein

Pris per hekto (100g)

  • Brisket 95 kr
  • Fläsksida med ingefäraglaze 75 kr
  • Burnt ends 80 kr
  • Nyrökt kycklingklubba 65 kr
  • Pulled pork 65 kr
  • Bacon ribs 70 kr
  • Chicken wings 15 kr/st
  • Jalapeño- & cheddarkorv - hel (L) 90 kr
  • Jalapeño- & cheddarkorv - halv (L) 45 kr
  • Rökt portabellosvamp (Veg) 65 kr
  • Vegansk ciligryta (Veg) 60 kr
Mat från Brisket & Friends

Kalla sides

Priset visas i small/large

  • Coleslaw 35/50 kr
  • Texas style potatissallad 35/50 kr
  • Pico de gallo 35/50 kr
  • Rostad majsröra med tryffel (L) 40/70 kr
Mat från Brisket & Friends

Varma sides

Priset visas i small/large

  • Mac n’ cheese (G, L) 45/80 kr
  • Burnt ends baked beans 60 kr
  • Creamed corn (L) 45/80 kr
  • Cornbread (G, L) 35 kr
  • Rostad sötpotatis 45/80 kr
  • Kanderade jalapeños 25 kr
Illustration med texten Table breaker

Table breaker

Orkar ni inte välja och litar på vårt omdöme så har vi förslaget “TABLEBREAKER”, det är en REJÄL bricka med det bästa vi har, en bra blandning av kött samt kalla och varma sides!

295 kr/person (Minimum 2 personer)

Illustration med texten Table breaker

The back breaker

Som Table Breaker men ännu mer

350 kr/person (Minimum 2 personer)

Illustration med texten Table breaker

Sidesmania

Sidespaket med creamed corn, baked beans & cornbread

120 kr/person

Nyfiken på vad vi har för öl i våra kranar?

Vår tap list är ständigt uppdaterad. Spana in listan.

Brisket & Friends öl på planka