Brisket & Friends Årsta

Söder om Stockholm hittar ni vår lunchrestaurang i hjärtat av Dieseldalen, på Upplagsvägen 18 i Årsta. Det här är originalet. Vårt första smokehouse. Här serverar vi BBQ-lunch, Texas style!

Våra öppettider är måndag-fredag kl 10-14 och lördag-söndag kl 11-15.

Vill ni inte äta hos oss så erbjuder vi såklart TAKE-AWAY

Lunchmeny Helgmeny

Vår lunchmeny

Vi serverar lunch varje vardag kl 10-14.00. I Årsta plockar du dina kalla sides och dricka själv i kylen, väl i kassan så beställer du ditt protein och dina eventuella varma sides, maten får du direkt vid beställning

Protein

Blandad lite 115 kr
Brisket 95 kr
Fläsksida m. ingefäraglaze 85 kr
Burnt ends 80 kr
Baconlindade kycklinglårfiléer 80 kr
Pork ribs 80 kr
Pulled pork 75 kr
Jalapeño- & cheddarkorv - Hel (L) 70 kr
Jalapeño- & cheddarkorv - Halv (L) 35 kr
Extra kött 55 kr

Kalla sides

Texas style potatissallad 25 kr
Coleslaw 25 kr
Pico de gallo 25 kr
Rostad majsröra med tryffel (L) 25 kr
Sötpotatis med fetaost 25 kr
Avokadoröra 35 kr
Caesarsallad 25 kr
Kanderade jalapenos 20 kr
Chipotle & Ancho-majonnäs 15 kr

Varma sides

Burnt ends baked beans 45 kr
Mac n’ cheese (G, L) 30 kr
Creamed corn (L) 30 kr
Nybakat cornbread (G, L) 25 kr

Table breaker

Orkar ni inte välja och litar på vårt omdöme så har vi förslaget “TABLEBREAKER”, det är en REJÄL bricka med det bästa vi har, en bra blandning av kött samt kalla och varma sides!

295 kr/person

Vår helgmeny

Vi serverar vår helgmeny varje lördag och söndag kl 11-15.00. Menyn nedan är ett exempel på vad vi har på helgerna i Årsta, med reservation för att saker kan sälja slut. Allt protein beställes på vikt och vi rekommenderar ca 2-3 hg per person. Ta gärna lite av varje.