Brisket and friends är sprunget ur en passion för Texas BBQ. Den typ av BBQ du kan hitta i och runt Texas, beroende på vart i USA du befinner dig så finns det olika sorters BBQ, mer såser mindre såser, olika rökträ etc. Det är den enkla och rena typen av BBQ från just Texas vi har förälskat oss i, där Brisket (rökt oxbringa) står i centrum! Vi röker allt vårt kött färskt över natt på varje restaurang, tillverkar alla våra sides innan öppning, ett optimalt, enkelt och sinnessjukt gott koncept.
BBQ är arbetarklassens mat från USA, ett prisvärt alternativ till finkrogen med dom vita dukarna. Som franchisetagare till Brisket and friends får du ett helt nyckelfärdigt koncept. Allt från färgerna på väggarna. Kassasystem, rökar, förpackningar, recept… ja du fattar! Vi söker franchisetagare över hela landet, och även utomlands. Är du sugen på att ratta din egna brisket i din stad? Först till kvarn. Hojta till!