Brisket & Friends Vasastan

Välkommen till vår restaurang på Upplandsgatan 7, ett stenkast i från T-centralen, där Texas BBQ möter Stockholms ölkultur.

Våra öppettider är:

Måndag kl 11-22
Tis - Fre kl 11-23
Lördag kl 12-23
Söndag kl 14-22

Vill ni inte äta hos oss så erbjuder vi såklart TAKE-AWAY

Brisket & Friends restaurang i Vasastan

Vår lunchmeny

Vi serverar lunch måndag-fredag kl 11-15.00.

Kött från Brisket & Friends

Protein

  • Blandad lite 115 kr
  • Brisket 95 kr
  • Fläsksida m. ingefäraglaze 85 kr
  • Burnt ends 80 kr
  • Baconlindade kycklinglårfiléer 80 kr
  • Pork ribs 80 kr
  • Pulled pork 75 kr
  • Jalapeño- & cheddarkorv - Hel (L) 70 kr
  • Jalapeño- & cheddarkorv - Halv (L) 35 kr
  • Extra kött 55 kr
Kalla sides från Brisket & Friends

Kalla sides

  • Texas style potatissallad 25 kr
  • Coleslaw 25 kr
  • Pico de gallo 25 kr
  • Rostad majsröra med tryffel (L) 25 kr
  • Sötpotatis med fetaost 25 kr
  • Avokadoröra 60 kr
  • Kanderade jalapenos 20 kr
Mac n' cheese från Brisket & Friends

Varma sides

  • Burnt ends baked beans 60 kr
  • Mac n’ cheese (G, L) 30 kr
  • Creamed corn (L) 30 kr
  • Nybakat cornbread (G, L) 25 kr
Illustration med texten Table breaker

Table breaker

Orkar ni inte välja och litar på vårt omdöme så har vi förslaget “TABLEBREAKER”, det är en REJÄL bricka med det bästa vi har, en bra blandning av kött samt kalla och varma sides!

295 kr/person

Boka bord

Vår middagsmeny

Vår middagsmeny gäller under alla öppettider förutom ons-fredag (11-15), då kör vi lunchmenyn. Menyn nedan är ett exempel på vad vi har på kvällarna, med reservation för att saker kan sälja slut. Allt protein beställes på vikt och vi rekommenderar ca 2-3 hekto per person. Ta gärna lite av varje.

Kött från Brisket & Friends

Protein

Pris per hekto (100g)

  • Brisket 95 kr
  • Fläsksida med ingefäraglaze 75 kr
  • Burnt ends 80 kr
  • Pulled pork 65 kr
  • Bacon ribs 70 kr
  • Jalapeño- & cheddarkorv - Hel (L) 90 kr
  • Jalapeño- & cheddarkorv - Halv (L) 45 kr
  • Nyrökt kyckling 65 kr
  • Chicken wings 40 kr
  • Rökt portabellosvamp (Veg) 65 kr
  • Vegansk chiligryta (Veg, G) 60 kr
Mat från Brisket & Friends

Kalla sides

Priset visas i small/large

  • Coleslaw 35/50 kr
  • Texas style potatissallad 35/50 kr
  • Rostad majsröra med tryffel (L) 40/70 kr
  • Kanderade jalapenos 20 kr
  • Avokadoröra 60 kr
  • Pico de gallo 35/50 kr
Mat från Brisket & Friends

Varma sides

Priset visas i small/large

  • Mac n’ cheese (G, L) 45/80 kr
  • Baked beans 60 kr
  • Creamed corn (L) 45/80 kr
  • Sötpotatis med fetaost 45/80 kr
  • Cornbread (G,L) 35 kr
Illustration med texten Table breaker

Table breaker

Orkar ni inte välja och litar på vårt omdöme så har vi förslaget “TABLEBREAKER”, det är en REJÄL bricka med det bästa vi har, en bra blandning av kött samt kalla och varma sides!

295 kr/person

Illustration med texten Table breaker

The back breaker

Som Table Breaker men ännu mer

350 kr/person

Illustration med texten Table breaker

Sidesmania

Sidespaket med creamed corn, baked beans & cornbread

120 kr/person

Nyfiken på vad vi har för öl i våra kranar?

Vår tap list är ständigt uppdaterad. Spana in listan.

Brisket & Friends öl på planka

Beerflights - country - BBQ

AW-häng varje dag mellan 15-18. Vi komponerar en beerflight med 4 olika Stockholmsöl i 20cl glas. Till ölbrickan serverar vi nyrökta wings och jalapeño-cheddarkorv!

Pris per person 350kr

Alkoholfria samt vegetariska alternativ finns

Öl serverade på plankor